穿成炮灰的我靠凉粉躺赢

来源:掌阅

状态:连载中

作者:疯魂

主角:洪玥,楚生

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拽着一脸雾水的云儿去街市上买好胡萝卜,淀粉,黄瓜,大蒜,小葱,生姜,油盐酱醋等佐料后,洪玥便马不停蹄赶回客栈,开始着手准备自己二十几年人生中的第一份凉粉了。

从厨房里挑了半天好不容易才挑出一个合适的耐热容器,洪玥将容器抹上一层油,用以防粘备用。

“云云,给我拿只超大碗。”

云儿还没弄明白洪玥具体是在做什么美食,懵着挑了只海碗递给她。

洪玥将淀粉倒入碗里,放入一杯水,嘱咐云儿一直搅拌至无干粉颗粒后叫她一声,然后自己起身去准备拌凉粉的蘸水。

锅里豌豆粉搅拌至粉浆变成透明色且粘稠时,洪玥将其倒在已经抹好油的容器里,然后用一块透气白布蒙上。

“好了,去睡觉吧。”洪玥伸了个懒腰,捶着酸疼至极的腰背往楼上走:“累死我了。”

“……这就不管了吗月月姐?”云儿追出厨房问她。

洪玥头也不回摆摆手,口吻略显疲惫:“对,就这样,明天再说。”

·

隆冬腊月里,天光放明得总是要晚一些。

云儿在睡梦中被楼下阵阵嚷声吵醒时,支起半个身子透过窗柩往外看,天色还是灰蒙蒙一片,估计也不过卯时尾声。

起床穿衣,简单洗漱一番后,云儿揉着略有些涩然的眼睛走下了楼。

才发现,一楼饭厅里已经陆陆续续坐了五六桌食客,三五成堆凑一桌,热乎乎地狼吞虎咽着洪玥昨夜临时做出的第一锅凉粉。

整个前堂空气中则弥漫着某种从未见识过的绝佳香味,云儿忍不住使劲嗅了几番。

“天哪,”云儿忍不住自语佳叹:“这就是月月姐说的炒凉粉吗,闻着好香啊——”

没错,炒凉粉,洪玥的客栈第一个尝试便是炒的凉粉。

古潇城冬月气冷,若将凉粉冷吃断然没人买单,一番考量后,洪玥便巧妙地选择了把凉粉炒成热的。

爆火与文火交相炒制、外加上洪玥从小便在外婆那学来的独家酱料,做出来的凉粉香辣有味而口感极佳,再撒上刀功整齐的葱花,那味儿和色相简直堪称一绝。

一碗下肚,食客往往觉着似乎才刚开了胃。

考虑完美食问题,在客栈新开张的情况下,拉客也是门心思活。

新晋老板娘洪玥一大早就独自爬起来做准备,炒完凉粉,估摸着街上已有行人走动后便身兼数职做起了揽客小妹。

结果努力了差不多能有两炷香,新开的凉粉客栈也无人问津,那叫一个门庭冷落鞍马稀。

偶尔有一两个人会在客栈门口驻足片刻,问清楚此客栈已非彼前客栈时,连眼睛也懒得再瞅地匆匆而过。

又等了会儿,洪玥很快便想明白了,客栈换了新老板,一切算是从零开始,大家不愿意过来捧场子很正常。

除非她能用心招揽到第一批食客。

那用什么办法好呢……

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