听到众人的议论，齐明心心中得意，不先好好造势，她这个半路杀出来小商贩怎么在这瓦栏商街脱颖而出？不过，该有的表示还是不能少的。

“乡亲们，让你们等了这么久是我齐明心的错，这就给大家来一个实惠好吃的赔礼道歉，今日在场的所有人都能不要钱试吃，不过我家的碗数量有限，就这五十只，各位开始排队吧！一个人只能试吃一次哦！”

齐明心话音刚落，面前就排起了长龙，看来不论在哪里，美食都是万能的。

所谓试吃，齐明心当然不可能给满上一海碗，仅仅是一勺锅底汤，吃的东西自然也不能捞虾，添上一块白菜就塞到了排队人的手里。

试吃的精髓就在于让人尝个味儿，然后迫不及待地掏钱。

等五十只试吃的碗散出去之后，齐明心擦了擦额角的细汗。

还没等齐明心喘口气儿，一位小哥就抱着碗蹦了起来，“太好吃了！再给我来一碗！”

齐明心会心一笑，摊开了细嫩的手心：“素碗六文，肉碗十文，客官，来哪碗？”

那小哥一抹嘴角的红油，从钱袋里面掏出来了十枚大钱递了过去，“给我来个肉碗！多放点你那……”小哥一脸馋相地指了指案板上的红油辣椒。

“得嘞，给您的香辣红油肉碗麻辣烫一碗，吃好再来！”

悠扬清脆的嗓音引得路人频频侧目，试吃完正心痒痒的看客盯着那碗新鲜出锅的麻辣烫，只觉得嘴里的味道更加浓郁了，手也不由自主地摸向了自己的钱袋子。

齐明心忙得脚不沾地，但是心里却是乐开了花，开门红那个红四方啊，感谢财神保佑！最好让她第一天回本，第二天就能开始攒小金库！

这时候，突然一道不合时宜的声音响了起来。

“明心啊，你在这儿卖吃的啊？”一个相貌堂堂的男人凑了上来，嬉皮笑脸地呲溜一声口水，摸向案板上的空碗。

齐明心一看是他，翻了个白眼，举着大菜刀就砍了过去，“哐当”一声，锋利的刀刃擦着汉子的手臂划过，直愣愣地插在了案板上。

“三叔啊，你可仔细着点，我这菜刀不长眼！”

“哎哟”齐家三叔怪叫一声，利索缩回了手，“明心啊，三叔也忙了一上午，这肚子里直唱空城计啊，给咱盛一碗，就一碗成吗？”

看着齐家三叔可怜巴巴的样子，齐明心差点就动摇了，但是随即她坚定地摇头拒绝了：“三叔，不是我小气抠门，实在是做生意没这规矩啊，正卖着东西呢，你看哪个店家先自家人吃个腰滚肚圆的？”

齐明心眼珠一转，也没把话说死，“不然这样，劳您大驾帮个忙，咱叔侄俩一起干活，等忙完了，别说一碗，你说几碗都成！管饱，成吗？”

齐三叔眼珠一转，看了看后面的长队，又看了看油乎乎的案板和烟熏火燎的灶头，还是摇了摇头，“明心啊，你小气就小气吧，你三叔我可是斯文人，早些年也读过圣贤书，子曾经曰过‘君子远庖厨’……”